|
|
|
|
|
|
В разделе представлены профессиональные куттеры-миксеры и гомогенизаторы GASTRORAG. Куттеры и погружные блендеры используются для измельчения и смешивания ингредиентов при приготовлении фаршей, пюре, паштетов, кремов, соусов, муссов. Куттеры-миксеры GASTRORAG выполнены из нержавеющей стали, имеют чашу объемом 6 и 9 л с крышкой, скорость вращения составляет от 1000 до 2500 об/мин. Гомогенизаторы GASTRORAG обладают скоростью вращения 9000 об/мин и рассчитаны на рабочий объем до 100 л.