|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Показать еще
1
2
В разделе представлены разделочные доски GASTRORAG для профессиональной и домашней кухни и металлические подставки для разделочных досок. Разделочные доски GASTRORAG выполнены из полиэтилена высокой плотности, который позволяет существенно увеличить срок службы кухонного инвентаря за счет высокой устойчивости к образованию порезов. В соответствии с системой обеспечения безопасности продуктов питания (HACCP), действующей в Европе с 2006 г., разделочные доски GASTRORAG имеют следующие цвета:
- белый – для выпечки и молочных продуктов,
- зеленый – для овощей и фруктов,
- красный – для сырого мяса,
- желтый – для сырой птицы,
- синий – для сырой рыбы,
- бежевый – для мяса, прошедшего термообработку.