Планетарный миксер GASTRORAG QF-10S

Планетарный миксер Gastrorag QF-10S - это техника для профессиональных пекарей и кондитеров. Кухонный миксер с чашей рассчитан на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначен для замешивания различных видов теста, взбивания и перемешивания пищевых продуктов на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, в небольших производственных цехах, но может быть использован и на домашней кухне. Тестомесильная машина Gastrorag QF-10S имеет прочный корпус из нержавеющей стали. В комплект поставки входят: съемная 10-литровая чаша из нержавеющей стали, пластмассовая защитная крышка чаши с отверстием, которое позволяет загружать дополнительные ингредиенты в процессе замеса, 3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик). Для удобства установки и снятия чаши и насадок предусмотрен запатентованный механизм откидывания рабочей головки назад, который полностью безопасен для оператора и исключает попадание внутрь корпуса оборудования влаги пыли и грязи. В стационарном миксере предусмотрена плавная регулировка скорости. Скорость планетарного вращения насадки (вокруг оси держателя чаши) регулируется в пределах от 0 до 302 оборотов в минуту, скорость вращения насадки вокруг своей оси – от 0 до 1000 оборотов в минуту. Тестомес имеет ременную передачу, которая по сравнению с зубчатыми передачами обеспечивает гораздо более низкий уровень шума при работе: не более 30 дБ на расстоянии 60 см.