|
|
В разделе представлены овощерезательные машины GASTRORAG для профессиональной кухни. Овощерезки профессиональные могут работать не только со свежими, но и с приготовленными овощами. Измельчители имеют два загрузочных отверстия для крупных и мелких овощей. В зависимости от комплектации они позволяют натирать овощи и нарезать их ломтиками, кубиками и соломкой различного размера. Производительность составляет от 100 до 300 кг/ч в зависимости от выполняемой операции.